作業療法学科オープンキャンパス名物、ワンハンドクッキングです。

参加者からのリクエストがもっもと多いメニューです。

今回はシチュー。皆さん初めての体験でなかなかうまくいきません。

ジャガイモが転がって逃げたり、人参が飛んで行ったり・・

そこに登場するのがワンハンド調理台。これがあれば野菜をしっかり固定出来て

皮むきや刻みがスムーズに行えます。

出来上がったシチューは昼食のお弁当に合わせてみんなで試食。

あっという間に鍋は空っぽになりました。

みんなで作って、みんなで楽しく食べる・・作業療法の場づくりのひとつです。

これまでにカレー、焼きそばからケーキに至るまで、色々なメニューに

チャレンジしてきました。次回は8月10日のオープンキャンパスに登場します。

メニューはヒミツ。ぜひ参加して確かめに来てください。