１２月１６日、診療情報管理学科１年生は、ホテルJALシティー松山のレストランで

テーブルマナー の授業を受けました。

勿論、講師は、接遇担当の高橋ユミ子先生

学生たちは、ずっとこの日を楽しみにしていましたよ

まず、食事の前に、基本的な食事のマナーを学びました。

フォークやナイフなどは、カトラリーと呼び、外から順に使います

パンは、細かく手でちぎって食べます

皆うまく食べれるかな

スープ、サラダ、お魚・お肉料理、

パスタ、パン（ごはんにした人もいたね！）そして、デザート

少し緊張したけど、皆、楽しくお食事が出来ました。

そして、最後は、大きなツリーの前で

記念撮影～

皆、いい笑顔

楽しい授業でしたね

この授業が実践で活かせますように